久久精品人人做人人爽97-久久精品欧美一区二区-久久精品免视看国产明星-久久精品免视看国产成人2021-美国一区二区三区-美女被草网站

美食

家庭牛排的簡易做法,牛排怎么做?

移動版 作者:家庭牛排做法 來源:家庭牛排的簡易做法 2024-05-07 11:35:47 潛山信息港

家庭牛排的簡易做法,牛排怎么做?牛排是很多人都比較喜歡的美味食物,在做牛排的時候要選擇牛里脊肉,最好是厚一公分左右。然后準備適量的香腸青菜土豆青豆之類的輔料。其次

  家庭牛排的簡易做法,牛排怎么做?牛排是很多人都比較喜歡的美味食物,在做牛排的時候要選擇牛里脊肉,最好是厚一公分左右。然后準備適量的香腸青菜土豆青豆之類的輔料。其次,比較重要的就是要腌制牛排,要準備胡椒粉,準備芝麻油腌制好以后。準備平底鍋了,就能夠制作簡單美味的牛排了。今天小編就是來給那些喜歡吃牛排的朋友們分享家庭的牛排做法,不是很難,只要用心就可以做的很好。
家庭牛排的簡易做法
  牛排是西餐非常有代表的食物,講究是要幾分熟,而不是全熟,記得在剛開始那會認為牛排不熟那咋吃呀?明明就可以把弄的很熟,為啥還五分熟,八分熟的,搞不明白,很明顯的展示了自己的無知,牛排是屬于高級別的食物了,有的人到現在都還沒有吃到過牛排,其實牛排自己在家里做也是完全可以的,也可以享受到西餐的魅力,
  家庭牛排的簡易做法注意事項
  簡易版家庭牛排,隨著現在生活質量的提高,西餐越來越受到人們的喜愛。牛排是一種很好的食材,含有豐富的蛋白質以及大量的微量元素。平時不上班的 時候,不如做一份家庭煎牛排當作早午飯來犒勞自己。這道簡易版家庭牛排,美味可口,好吃而不膩味。
  先用芝麻油抹一遍肉的表面,這樣會使肉吃起來更軟嫩。但在腌肉前,為了使味道容易滲透,要把這層油再擦去。肉的表面撒了鹽以后,會腌出肉里的水分,導致肉的表面濕潤,煎的時候不易上色,解決這個問題的辦法,就是在煎之前把牛排表面的水分吸去。
  先用大火來煎,這樣可以盡可能多地封住肉汁,使牛排吃起來更嫩,不會干干的。牛排忌諱煎得太老。煎牛排的時候,不要用鍋鏟壓,以免汁水被壓出來。
  牛排是非常好的東西,不是人人都享受到的,買沒有經過加工的牛排相對來講就會便宜很多了,任何的美食沒有做不成的,只要是用心的去做,就會得到你意想不到的結果,看似很難的東西,真正做的時候沒有那么難,牛排做法分享就結束了,這是一次非常有檔次有技術的分享,希望大家滿意。
  菲力牛排,也是一道非常著名的牛排,需要準備的食材有菲力牛排一塊,洋蔥一些,蘑菇,櫻桃番茄,紫菜和生菜,先把牛排給清洗干凈了,然后用廚房錘子輕輕的敲打按摩一下,然后撒上點海鹽和黑胡椒,然后再次的按摩,腌制上20分鐘的時間,就可以把所有的配菜給處理切好了,然后往平底鍋里面放入橄欖油,控制好油的溫度,高溫會迅速的把肉汁給封住的,這樣的牛排才會更加的好吃,然后把另一面給翻過來煎,七分熟的樣子就可以了,然后把蔬菜用余油給煎熟了,擺盤就可以吃了。
  將解凍后的牛排放入盤中用紙吸干水份。很重要的,水多不好吃的,冬天氣溫低最好把盤子加熱下再用,熱牛排遇上冰冷盤子影響口感。土豆和胡蘿卜是和米飯一起蒸的,直接入盤就好了。
  以上就是平度信息港關于家庭牛排的簡易做法,牛排怎么做的相關話題內容。家庭牛排是傳統牛排的一個分支,屬于一種創新型的便捷產品,使煎制牛排更加簡單。這樣的方法做出的牛排真的很好吃,煎制后牛肉表面有焦香,又因為肉是煮過的,所以肉質軟爛比較嫩.

文章來自:衡水新聞網,載請注明出處!

1.衡水信息港遵循行業規范,任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.本站的原創文章,請轉載時務必注明文章作者和來源,不尊重原創的行為我們將追究責任;3.作者投稿可能會經我們編輯修改或補充。

相關推薦相關文章
  • 青海湖水怪是雀鱔魚?世界上最大的魚雀鱔魚可以吃嗎?

    青海湖水怪是雀鱔魚?世界上最大的魚雀鱔魚可以...

  • 牛大力是什么?牛大力的功效與作用

    牛大力是什么?牛大力的功效與作用...

  • 雞肉怎么燉好吃又營養,雞湯怎么燉好喝又營養

    雞肉怎么燉好吃又營養,雞湯怎么燉好喝又營養...

  • 藍莓一天吃多少為宜?桑葚怎么洗才能干凈

    藍莓一天吃多少為宜?桑葚怎么洗才能干凈...

相關推薦最新更新
  • 衡水信息港網站地圖,新聞內容引導!

  • 秋葵的功效與作用及營養,秋葵怎樣做最好吃?

    秋葵的功效與作用及營養,秋葵怎樣做最好吃?...

  • 邊吃飯邊喝水會消化不良?沖淡胃液消化不良

    邊吃飯邊喝水會消化不良?沖淡胃液消化不良...

  • 火爆大街小巷的淀粉腸是什么做的?淀粉腸有肉嗎?

    火爆大街小巷的淀粉腸是什么做的?淀粉腸有...

  • 梅西之亂事件,曝梅西香港行中場休息后臉就黑了

    梅西之亂事件,曝梅西香港行中場休息后臉就...

  • 為什么費列羅賣不動了?巧克力可能要漲價了

    為什么費列羅賣不動了?巧克力可能要漲價了...

  • 福原愛宣布與江宏杰達成和解,將共同養育孩子

    福原愛宣布與江宏杰達成和解,將共同養育孩...

  • 鵝蛋的最佳吃法,鵝蛋的吃法和禁忌

    鵝蛋的最佳吃法,鵝蛋的吃法和禁忌...

  • 吃甘蔗的好處與功效,高血壓可以吃甘蔗嗎?

    吃甘蔗的好處與功效,高血壓可以吃甘蔗嗎?...

  • 八寶粥有哪8種材料?八寶粥材料是哪八種

    八寶粥有哪8種材料?八寶粥材料是哪八種...

  • 諾麗果是什么水果?諾麗果的功效與作用

    諾麗果是什么水果?諾麗果的功效與作用...

  • 山東面食界需要考研實錘了,一比一神還原

    山東面食界需要考研實錘了,一比一神還原...