半天妖烤魚垃圾桶撈回餐食又端上桌,合肥市監局局長回應,半天妖烤魚垃圾桶撈回餐食又端上桌,合肥市監局局長回應,全市該品牌門店停業檢查。烤魚不用挑,就吃半天妖!這句廣告語讓人耳熟能詳,也見證了半天妖烤魚這個網紅美食品牌的迅速發展,有記者先后潛入安徽合肥兩家半天妖烤魚店進行暗訪調查,發現后廚使用的魚類都是冷凍貨物,很多魚解凍后過期仍被送上客桌,甚至有店長要求只要沒臭味就能繼續用。
近日,一則關于兩家半天妖烤魚的報道引起了廣泛關注。據報道,該店在經營過程中存在多項違規行為,其中包括從垃圾桶中撈回食材上桌,只要不臭就能使用等問題。這樣的行為不僅違反了食品安全法律法規,也對消費者的健康構成了潛在威脅。
半天妖烤魚垃圾桶撈回餐食又端上桌
作為烤魚界領軍者的半天妖,除了請明星代言提高知名度,對食品安全也十分重視,甚至在官網首頁上打出嚴選新鮮食材的口號。
據了解,兩家半天妖烤魚是一家以烤魚為主打菜品的餐廳,位于某商業區。該店的烤魚口味獨特,深受年輕人的喜愛。然而,臥底調查發現,該店在經營過程中存在多項違規行為。
該店存在食材來源不明的問題。臥底調查發現,該店的食材并非全部來自正規渠道,而是通過一些小商販或者私人渠道購買。這些食材的質量無法得到保障,存在安全隱患。不得不說,作為一個知名品牌,每天有如此多的顧客到店里吃東西,如果店家稍微負點責任都不會把垃圾桶上丟棄的食品撿回來繼續給顧客食用。
除了食品安全問題外,兩家店面衛生情況也比較差勁。一條毛巾擦完地面又被拿去擦桌子。最為令人震驚的是,該店存在從垃圾桶中撈回食材上桌的問題。臥底調查發現,該店的工作人員在清理餐廳時,會將一些食材殘渣、剩菜剩飯等東西扔進垃圾桶。然而,這些東西并沒有被徹底處理,而是被該店的工作人員撈回來,重新加工使用。這樣的行為不僅違反了食品安全法律法規,也對消費者的健康構成了潛在威脅。
對于這樣的違規行為,相關部門應該加強監管,對該店進行嚴格的處罰。同時,消費者也應該提高警惕,選擇正規的餐廳就餐,保障自己的健康安全。
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